Если есть горстка макарон, приготовьте этот необычный десерт: экономный рецепт

Вкусная сладкая запеканка с макаронами

Чтобы полакомиться вкусненьким, не обязательно тратить все деньги на ингредиенты. Мы рассказывали, как приготовить Дубайскую шоколадку дома, но на самом деле все может быть еще проще.

На портале "Советница" рассказали, как приготовить простую сладкую запеканку из горстки макарон и творога. Лучше выбрать для этого блюда рожки среднего размера – так у запеканки будет интересный узор на срезе.

Ингредиенты:

• 200 г макарон

• 200 г \творога

• 2 яйца

• 3 столовые ложки сметаны

• 100 г сахара

• 100 г изюма

• цедра 1 лимона

• панировочные сухари

• соль

• щепотка ванилина

• сливочное масло (для смазывания формы)

Способ приготовления:

1. Макароны отварить в подсоленной воде, используя инструкцию на упаковке, но не довариваем до полной готовности. Откидываем макароны на дуршлаг и оставляем, чтобы стекла вода и макароны немного остыли.

2. Тем временем для творожного крема соединяем сыр, щепотку соли и яйца. Также добавляем сметану, цедру, сахар и ваниль. Взбиваем все миксером до однородности.

3. Добавляем в крем изюм и макароны. Перемешиваем, чтобы макаронины со всех сторон были покрыты сладким кремом.

4. Форму щедро смазываем сливочным маслом. Присыпаем панировочными сухарями и выкладываем наверх крем с макаронами.

5. Сверху тоже присыпаем сухарями и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25 минут.

Готовой запеканке даем немного остыть, прежде чем нарезать. Мы также делились рецептом мягких и аппетитных булочек с малиновой начинкой.