Эта намазка готовится в считанные минуты: такие бутерброды можно ставить даже на праздничный стол (РЕЦЕПТ)

Аппетитная намазка из ветчины и яиц

Когда хочется поесть сытно и вкусно, на помощь приходят проверенные рецепты. Мы рассказывали, как приготовить домашние чебуреки. Теперь делимся рецептом простой, но очень аппетитной намазки.

Такая бутербродная намазка из ветчины, вареного яйца, горчицы и сливочного масла готовится очень быстро. А если заранее сварить яйца – то вообще за считанные минуты. Рецептом поделились на портале "Советница ".

Ингредиенты:

• 150г ветчины

• 2 вареных яйца

• 2 столовые ложки сливочного масла

• 1 чайная ложка горчицы

• черный молотый перец

Способ приготовления:

1. Яйца заливаем водой и отвариваем вкрутую. Когда сварятся, перекладываем в холодную воду – так будет проще снять с них скорлупу.

2. Когда яйца немного остынут, чистим их. Разрезаем на произвольные кусочки – так будет проще их перебить.

3. Яйца, кусочки ветчины и мягкого масла нужно выложить в блендер. Добавить горчицу (в рецепте указана одна чайная ложка, однако ее количество можно корректировать по вкусу).

4. Блендером измельчить все ингредиенты до однородной массы. Если нет блендера, можно пользоваться мясорубкой.

Эта закуска может храниться в холодильнике в течение 5 дней, но вы съедите ее сразу, настолько вкусно. Мастите ее на хлеб, сверху, если хотите, можно добавить слайсы соленого огурца. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитные творожные коржики.