Не выливайте рассол из огурцов: с ним можно приготовить самую лучшую закуску (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

салат из свеклы
Секрет состоит в том, чтобы использовать рассол из-под огурцов. Фото: poradnica

Рассол поможет вам приготовить вкуснейшую маринованую свеклу

Из свеклы можно приготовить немало вкусных вещей. Мы рассказывали, как сделать финский салат с селедкой. Однако, даже саму свеклу можно превратить в оригинальную закуску. Особенно если у вас остался рассол из огурцов.

Эту свеклу можно пробовать уже через сутки. Он получается аппетитным, промаринованным и вкусным. Рецептом поделились на портале "Советница".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 4 средняя свекла

  • стакан рассола от огурцов

  • 2 столовые ложки лимонного сока

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • черный молотый перец

  • соль

Способ приготовления:

  1. Свеклу нужно запечь до готовности в фольге. Время выпечки зависит от размера свеклы.

  2. Когда готовая свекла остынет, чистим ее от кожуры и натираем на терке. Добавляем лимонный сок, рассол, по вкусу солим, перчим.

  3. Тщательно перемешиваем, жидкость должна полностью покрыть свеклу. Выкладываем всю свеклу вместе с маринадом в стеклянную банку.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ставим в холодильник минимум на несколько часов, а лучше оставить в сутки. Это идеальный гарнир или салат. Также мы рассказывали, как приготовить вкусную шпундру.