Если у вас есть лаваш и немного фарша – сытный обед обеспечен: отличный рецепт на каждый день (ВИДЕО)

Аппетитный пирог из лаваша
Лаваш – это настоящий спаситель, когда поесть надо быстро и вкусно. Мы делились рецептом великолепных ленивых чебуреков. Теперь расскажем, как приготовить аппетитный пирог.
Берем лаваш, немного фарша – и сытный обед на всю семью обеспечен. Прекрасным рецептом на каждый день поделились в кулинарном блоге yulia_smachno_tyt.
Ингредиенты:
-
Лаваш круглый – 5 шт (если квадратные, то 2-3);
-
Фарш – 700 г;
-
Лук – 1 шт;
-
Яйца – 3 шт;
-
Моцарелла – 180 г;
-
Сметана 20% – 200 г;
-
Соль, специи – по вкусу.
Способ приготовления:
-
В фарш нужно добавить натертый лук, соль и перец. Все тщательно перемешать, чтобы специи равномерно распределились по фаршу.
-
Готовым фаршем смазываем лаваш и скручиваем рулетиком. Нарезаем.
-
Складываем нарезанный лаваш в форму. Заливаем все заливкой из яиц, творога и сметаны.
-
Пирог накрываем фольгой. Ставим его в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Тогда снимаем фольгу и даем зарумяниться еще 10-15 минут при 200°.
Это фантастически вкусно, а приготовить очень просто. Также мы рассказывали, как правильно крутить шаурму дома.