Самый простой ужин на всю семью: просто смешайте все и запеките (РЕЦЕПТ)

Аппетитная картошка с мясом и грибами

Фантастически вкусные блюда могут быть простыми. Мы рассказывали, как приготовить творожные кармашки. Теперь поделимся рецептом самого простого ужина на всю семью.

Просто порезать, смешать и запечь – получается очень вкусно и сытно. Рецептом поделились на портале "1 минута".

Ингредиенты:

• Картофель — 700 г

• Свинина — 500-700 г

• Шампиньоны — 300 г

• Лук репчатый — 2 шт.

• Масло — 50 г

• Сыр — 150 г

• Сметана — 150 г

• Соль – 1–1,5 ч. л.

• Смесь перцев – по вкусу

• Паприка – 1 ч. л.

• Сушеный укроп – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Картофель чистим и нарезаем кубиками. Мясо также крошим небольшими кусочками. Лук следует почистить и нарезать полукольцами.

2. После этого берём большую миску, где будет удобно все перемешивать. Выкладываем туда картофель, мясо, грибы и лук. Добавляем туда сметану, растительное масло и специи.

3. Все тщательно перемешиваем руками или лопаткой так, чтобы каждый кусочек был покрыт специями и соусом. Делаем "челноки" из фольги.

4. Выкладываем в них подготовленную смесь и хорошо заворачиваем края. Также можно просто выложить в противень или любую другую форму для запекания.

5. Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут. Тогда достаем, посыпаем творогом и возвращаем еще на несколько минут.

Подавать это блюдо лучше горячим. Она вкусная, сытная и очень ароматная. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить кабачки.