Кукуруза, как на бердянском пляже: Эктор рассказал, как приготовить ее за 10 минут (ВИДЕО)
Секрет успеха – микроволновка
Сезонные летние продукты могут являться источником непревзойденного вкуса и аромата. Мы рассказывали, как приготовить кабачки по-итальянски. Теперь поделимся рецептом кукурузы, как на Бердянском пляже.
Повар и ресторатор Эктор Хименес Браво показал в своем видео, как приготовить ее всего за 10 минут. Секрет успеха – микроволновка. Именно она поможет добиться идеального результата. Овощ получается сладким и сочным.
Ингредиенты:
-
Кукуруза — 3 кочана.
-
Сливочное масло — 30 г
-
Чеснок — 1 зубчик
-
Хлопья чили — по вкусу
-
Соль — по вкусу
Способ приготовления:
-
Масло нужно извлечь из холодильника заранее, чтобы оно было мягким в начале приготовления. Любым способом измельчите чеснок.
-
Чеснок смешайте с маслом. Добавьте также соль и чили. Тщательно перемешайте и смажьте кочаны кукурузы этой смесью.
-
Переложите смазанную кукурузу в запекающий рукав и плотно завяжите. Готовьте кукурузу в микроволновке на полной мощности в течение 10 минут.
Готовую кукурузу получаем осторожно, поскольку она очень горячая. Есть ее нужно сразу, как только немного остынет. Также мы делились рецептом аппетитного кабачкового закусочного тортика.