Смазываем маслом и ставим в духовку: самая вкусная кукуруза, которую можно приготовить (ВИДЕО)
Рецепт аппетитных кочанов
Летом хочется готовить только сезонные овощи с их яркими цветами и насыщенными вкусами. Мы рассказывали, как пожарить кабачки по-турецки. Теперь поделимся рецептом фантастически вкусной кукурузы.
Весь процесс приготовления был показан в кулинарном блоге eugenius_cooks. Кукуруза готовится в духовке, в запекающем рукаве, в большом количестве сливочного масла.
Ингредиенты:
-
Кукуруза — 3 кочана
-
Сливочное масло – 80 г
-
Соль, перец – по вкусу
-
Сушеный чеснок – по вкусу
-
Приправа к курице – по вкусу
-
Сыр — 8 ломтиков
Способ приготовления:
-
Для этого рецепта сливочное масло должно быть мягким, поэтому извлеките его из холодильника заранее. Кукурузу ломаем пополам.
-
Кукурузу щедро смазываем маслом. Посыпаем специями. Выкладываем в рукав для запекания, плотно завязываем.
-
Запекаем кукурузу 40–60 минут при 190°C. Тогда достаем, выкладываем в один слой, выкладываем сверху творог и поворачиваем в духовку на 10 минут.
Кукуруза получается ароматная, благодаря маслу зерна фантастически нежные. А если хотите приготовить кочаны на гриле, то мы рассказывали, как запечь кукурузу по-мексикански.