Аппетитное закусочное сало: на этот рецепт вы потратите всего 5 минут (ВИДЕО)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как приготовить закуску из сала
Выходит пикантное, нежное сало. Фото: Хочу

Выходит вкусно, готовится просто

Вкусные закуски могут быть просты в приготовлении. Мы рассказывали, как стильно преподнести закусочные баранки. Теперь поделимся рецептом аппетитного сала в маринаде.

Все приготовление у вас займет не больше 5 минут. Сальце получается пикантное, ароматное, просто тающее во рту. Весь процесс приготовления показал в кулинарном блоге alinka_cookinggg.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Сало

  • Соль – 0.5 ч. л.

  • Молотый перец – 0.5 ч. л.

  • Чеснок – 2-3 зубчика

  • Уксус – 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Берем кусочек сала. Если кожа жесткая, лучше ее срезать. Нарезаем на плоские кубики.

  2. В мисочку, в которой будет удобно мариновать сало, добавляем соль и черный молотый перец. Выжимаем туда чеснок.

  3. Добавляем три столовых ложки уксуса и перемешиваем. Тогда выкладываем в маринад кусочки сала.

  4. Перемешиваем тщательно так, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем минимум на 30 минут.

Выходит пикантное, закусочное сало, которое точно всем понравится. Также мы рассказывали, как оригинально подать бутерброды со шпротами.