Забудьте о дорогих магазинных соках: как приготовить дешевый напиток дома (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как готовить тыквенный сок
Напиток получается очень вкусным и ароматным. Фото: shuba

Рецепт яркого напитка из тыквы

Не обязательно переплачивать за магазинные вкусности. Мы рассказывали, как приготовить желе из шампанского. А чтобы не покупать дорогие соки, напиток можно сделать самостоятельно.

В кулинарном блоге cook_with_me_at_home поделились рецептом яркого сока из тыквы и апельсинов. Он очень вкусный, и еще получается довольно дешевым.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • тыква – 1,8 кг

  • вода – 2 л

  • апельсины (сек) – 6 шт

  • сахар – 300 г

  • лимон (сок) – 1 шт

Способ приготовления:

  1. Тыкву чистим и нарезаем кубиками. Заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения и накрываем крышкой.

  2. На маленьком огне готовим к мягкости. Это займет 10-15 минут.

  3. Пока тыква варится, выжимаем сок из апельсинов и лимона. Добавляем его к готовой тыкве.

  4. Всыпаем сахар, перемешиваем до его растворения. Перебиваем блендером. Кипятим все вместе еще 2-3 минуты и выключаем.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

Когда сок охладится до комнатной температуры, можно ставить его в холодильник на хранение. Также мы рассказывали, как испечь нежнейшее бабушкино печенье.