Ароматний медовик своїми руками: ніжний десерт, який тане в роті (РЕЦЕПТ)

Рецепт медівника з горіхами

Ми ділились рецептом дуже смачного яблучного пирога. Тепер розповідаємо, як приготувати на Горіховий Спас ароматний та дуже ніжний медовик з горіхами.

Коржі, просочені медом, виходять настільки ніжні, що тортик просто тане в роті. Рецептом поділились на порталі thegard.city.

Інгредієнти:

• 2 яйця

• 200 г цукру

• 1 ст. л. меду

• 65 г вершкового масла

• 2 ч. л. соди

• 1/3 ч. л. солі

• 3-4 склянки борошна

Для крему:

• 2 склянки сметани 15%

• 3-4 ст. л. цукрової пудри

• 1 склянка подрібнених волоських горіхів

Спосіб приготування:

1. Розтопіть мед, цукор і масло, потім додайте збиті з содою яйця. Поступово введіть борошно і замісіть м'яке тісто. 

2. Розділіть на 8 частин, розкатайте тонкі коржі. Випікайте кожен корж окремо в розігрітій до 200°C духовці.

3. Збийте сметану з цукровою пудрою до пишної маси. Додайте подрібнені горіхи.

4. Зберіть торт, промазуючи коржі кремом. Боки і верх торта також змастіть кремом та прикрасьте крихтою з обрізків коржів і горіхами.

Прикрасьте торт на свій смак, використовуючи різноманітні горіхи, фрукти або шоколад. Також ми ділились рецептом апетитної картоплі по-селянськи.