Як повернути сковорідці "молодість": простий лайфхак, який змусить їжу знову "відскакувати" від дна

Відновити антипригарне покриття можна за копійки і без хімії

Неважливо, найдорожча у вас сковорідка з антипригарним покриттям, чи з бюджетного сегмента, з часом їжа на ній починає прилипати. Це псує смак страви і відмити її іноді буває надто складно. Доводиться терти щіткою, а це може зіпсувати її повністю.

Мало хто з господинь володіє інформацією, що відновити антипригарне покриття посуду можливо самостійно. Зробити це настільки просто, що з цим справиться кожна людина, розповідає facedobra.

Що для цього потрібно:

• 0, 5 склянки води;

• 2 ст.л солі;

• 1 ст.л олії.

Поставте пательню на плиту і вилийте на неї воду розмішану з сіллю. Зробіть великий вогонь, щоб вода повністю випарувалася. Не забувайте періодично помішувати воду у сковорідці, щоб сіль рівномірно покривала усю поверхню.

Перемішуємо до тих пір, поки води залишиться зовсім трохи, тоді зменшуєте вогонь до мінімального рівня, сіль прогріває пательню ще 3-4 хв. Далі промиваєте сковорідку без мийного засобу, простою водою і ставите знову на вогонь.

Розігрійте суху пательню і додайте олію, ретельно промазавши її пензликом по всій внутрішній поверхні і стінках.Доведіть нагрівання до появи диму і на мінімальному вогні продовжуйте ще 10-15 хв.

Потім не чекаючи поки охолоне, добре промийте її з мийним засобом. Повторіть миття двічі. Якщо ви часто користуєтеся сковорідкою, то цей спосіб допоможе продовжити строк служби на 1-3 місяці.

Не забувайте, що мити сковорідку потрібно не чекаючи, поки залишки підсохнуть. При відмиванні не користуйтеся жорсткими щітками та губками та не шкрябайте гострими предметами.

Сковорідки з антипригарним покриттям люблять делікатне поводження. Їх не можна шкрябати і перевертати їжу металевими виделками. Також потрібно знати засоби для очищення, адже не усі їм підходять.