Покладіть одну річ в картоплю — і вона не проросте до наступного врожаю: крутий трюк для зберігання
Проростання картоплі можна зупинити, і це зробити зовсім нескладно
Зараз всі дачники зайняті підготовкою ділянки до холодів. Однак, окрім того, щоб складати реманент на зберігання та сіяти овочі під зиму, потрібно подбати й про уже зібраний врожай.
Зокрема, з великою проблемою зіштовхуються городники, які не мають холодного підвалу чи льоху для зберігання картоплі. В умовах квартири бульби швидко проростають та псуються. Однак є крутий трюк, який допоможе цьому запобігти. Розповідаємо про нього разом із “ТСН”.
Як зупинити проростання картоплі
Все, що вам потрібно — кілька зелених яблук. Саме вони допоможуть зберегти овочі свіжими та смачними упродовж усієї зими.
Овочі потрібно розкласти у мішки чи ящики. Зверху кожної місткості кладемо кілька свіжих зелених яблук. Ці фрукти і є тим самим секретом успішного зберігання картоплі.
Яблука виділяють природний етилен. В інших умовах він прискорює дозрівання фруктів та овочів, що лежать поруч. Однак у випадку з картоплею він здатен зупинити проростання бульб.
-
Важливо, щоб картопля була ретельно просушена. Вологі овочі яблуком не врятуєш.
-
Час від часу перебирайте врожай та видаляйте з місця зберігання ті бульби, які почали псуватися.
З цим методом ви забудете про довгі паростки та зіпсовану бульбу. Також ми розповідали, чим обробити дерева в листопаді, щоб сад не хворів цілий рік.