"Треба доїсти, щоб не викидати": як розвантажити організм після святкових застіль. Поради психодієтолога

Дієти та харчування

Іванна Кульбіда

Редакторка стрічки новин

Багато смачних, але зовсім не дієтичних страв на новорічному столі викликають бажання з'їсти все, і негайно. Адже спробувати хочеться всі страви. Проте після переїдання  організм починає відчувати важкість у шлунку, тому, що не витримує навантаження травної системи, через розмаїття смаколиків.

Наслідки переповненості шлунку люди відчувають довгий час після святкових столів. Нудота, метеоризм та відчуття тяжкості часто заважають почуватися нормально і виконувати звичну щоденну роботу. Що варто змінити у раціоні, щоб впоратися з наслідками гастрономічних застіль, розповідає сертифікований психодієтолог Пауліна Цивка, у своїй статті для odzywianie.wprost.pl.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Як правильно розвантажити шлунок після переїдань:

  • не вживати великий об'єм їжі;

  • їсти маленькими порціями;

  • вживати їжу кожні 3-4 години;

  • не смажити, а запікати чи готувати на пару;

  • уникати фастфуду та некорисної їжі;

Які продукти виключити з раціону:

  • ковбаси, сосиски та паштети,

  • жовті сири, сири з пліснявою та плавлені,

  • червоне м'ясо (яловичина, свинина та ін.),

  • маргарин,

  • кондитерські вироби,

  • солодощі (батончики, цукерки тощо) та солоні закуски (чипси, смажені горіхи),

  • крем,

  • майонез, кетчуп, гірчиця, оцет, сіль,

  • перець (як гострий, так і солодкий).

  • капуста, цибуля, зелена цибуля, огірки, редис, кукурудза,

  • сухофрукти, горіхи,

  • алкоголь,

  • газовані напої,

  • гриби.

Для заміни можна використовувати нежирний сир, яйця, зварені з рідким жовтком, дрібні крупи і макаронні вироби, рис, свіжі овочі і фрукти без шкірки і насіння, нежирну рибу та м'ясо птиці без шкірки.

Солодощі, випічку та цукерки можна замінити натуральними соками та медом. Пийте кефір, слабкий чай і каву без цукру, готуйте чаї з трав. Обмежте вживання рослинного, оливкового та вершкового жиру.

Який час необхідний організму для відновлення?

Тут все залежить від індивідуальних особливостей організму, віку, фізичної активності, здоров'я та кількості вживаних страв на свято. Щоб повернутися у форму одним потрібно кілька днів, іншим - кілька тижнів.

Головне, що зауважує Пауліна Цивка - післясвятковий піст - це не найкраща ідея для організму. Не потрібно влаштовувати голодування, щоб не  порушити функціонування організму. Адже можна отримати протилежний ефект і погіршити самопочуття.

Важливо: вся інформація медичної тематики та інформація, що стосується здоров'я, розміщена на сайті Хочу.ua, має виключно інформаційний характер і не є медичними порадами. Будь-які поради медичного характеру, зокрема щодо прийому тих чи інших препаратів, може давати тільки фахівець. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров'ям, зверніться до лікаря.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Намагайтеся тримати себе у руках і не переїдати за святковим столом. Це ж стосується і вживання алкоголю. Щоб почуватися добре, спробуйте віднайти баланс і пам'ятати про самодисципліну.