Ми розповідали, яку їжу не варто зберігати у морозильній камері. У реаліях воєнного стану, під загрозою обстрілів та потенційних відключень світла варто подбати про запас продуктів, які не псуються довго.
Переліком поділились на порталі “УНІАН”. Важливо придбати продукти, які можуть довго зберігатися в холодильнику і навіть без нього.
До них відносяться:
-
молоко і молочні продукти (з температурою зберігання до + 25°С) в тетра-паках або твердій упаковці;
-
овочі - картопля, цибуля, морква, буряк, капуста;
-
фрукти - лимони, ківі, яблука, апельсини;
-
рибні та м'ясні консерви;
-
сушена риба і в'ялене м'ясо;
-
консервація.
Комору варто заповнити скляними банками з рисом та іншими крупами, пластівцями, сочевицею, квасолею і борошном. Якщо обирати саме скляну тару, менше шансів, що в продуктах заведуться жучки і міль.
Не зайвим буде придбати про запас рослинну олію, сіль, цукор, оцет, соду та спеції. Подбайте і про види хліба, які можуть довго зберігатись - хлібці, крекери або сухарі. Придбайте чай і каву.
Також продукти тривалого зберігання, якими варто запастись - це згущене молоко, каші і супи швидкого приготування. Закупіть горіхи і насіння - в них багато калорій. Можна запасти галетне печиво, питну воду, соки в пакетах, а також рибні, м'ясні та овочеві консерви.
Продукти, які можна зберігати вічно
-
оцет;
-
рис;
-
сухе молоко;
-
соєвий соус;
-
кленовий сироп;
-
сушена квасоля;
-
сіль;
-
цукор;
-
міцний алкоголь;
-
мед.
Можна спокійно поповнювати запаси і готуватися до зими. Краще б заготівлі не знадобились - але в будь-якому випадку, приємніше зустрічати зиму у всеозброєнні. Також ми розповідали, які продукти не варто класти у мікрохвильовку.