Квашена капуста - чудовий додаток до вашого раціону, особливо взимку, коли свіжих овочів у раціоні буває недостатньо. Проте важливо її правильно приготувати, щоб вона не потемніла і не зіпсувалася. Крім того, дуже важливо підібрати оптимальну кількість солі, аби смак страви був насиченим і різноманітним, а не "забитим" хлоридом натрію.
Якщо з попередніми пунктами ви вже впорались, час переходити далі. Ще одна не менш важлива умова приготування дійсно смачної квашеної капусти для багатьох господинь - вдалий день за місячним календарем. І сьогодні ХОЧУ! поділитися найбільш вдалими датами цього місяця.
Коли квасити капусту у грудні 2023 року
Найбільш вдалі дні:
-
1-3 грудня
-
14-15 грудня
-
22-31 грудня
Невдалі дні для заквашування капусти у грудні 2023 року
-
3-4 грудня
-
10-11 грудня
-
18-19 грудня
-
25 грудня
У ці дати Місяць спадатиме, тому капуста може вийти зовсім несмачною і навіть зіпсуватися під час приготування.
Нагадаємо, що часом квашена капуста не пускає сік. Ми знаємо, як це виправити і з радістю поділимося цим маленьким лайфхаком із вами!
Головне фото: 1000.menu