Навіщо досвідчені кулінари додають до меду оцет: чудернацький трюк

Їжа
920

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Агрополіт / Спосіб перевірки меду

Секрет досвідчених кулінарів

Ми ділились, з чого насправді роблять локшину швидкого приготування. Тепер розповімо про простий метод перевірки натуральності меду.

Мед - це не просто смачний продукт, а й джерело корисних речовин. Однак на ринку, на жаль, нерідко можна зустріти підробку. Як відрізнити натуральний мед від фальсифікату, розповідаємо разом із Ukr.Media.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Один із простих та доступних методів перевірки - це використання оцту. Вам знадобиться мед, вода, та оцет (9%).

Розведіть трохи меду водою, щоб отримати більш рідку консистенцію. Додайте до розведеного меду кілька крапель оцту.

Якщо мед натуральний, ніякої реакції не буде. Якщо мед фальсифікований, розчин почне пінитися, шипіти і може змінити колір.

Для перевірки використовуйте якісний оцет (9%). Не використовуйте мед, якщо він дав реакцію з оцтом.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Натуральний мед - це цінний продукт, який має багато корисних властивостей. Не шкодуйте часу і перевірте мед. Також ми розповідали, які додатки зроблять каву ароматнішою.