Як вибрати смачні та безпечні консерви
Погані консерви можуть стати неприємним сюрпризом, адже ви дізнаєтесь про це лише якщо вже принесли їх додому з магазину. Ділимось лайфхаком, який допоможе вас не помилитись. Також ми розповідали, як обирати рослинну олію.
Консерви – це зручний і доступний продукт, який часто рятує нас у скрутних ситуаціях. Разом із “Патріотами України” розповідаємо, як не помилитися з вибором і не придбати поганий продукт.
Правила для вибору якісних консерв:
-
Глибокі вм'ятини на банці – це серйозний привід для відмови від покупки. Вони можуть свідчити про порушення герметичності та проникнення бактерій всередину.
-
Навіть невеликі плями іржі на банці вказують на можливе окислення вмісту і його непридатність до вживання.
-
Випукла банка – це явна ознака того, що всередині відбувається процес бродіння і продукт зіпсований.
Ці ознаки допоможуть вам відрізнити якісні консерви від неякісних ще в магазині. Також ми розповідали, які продукти не варто тримати в холодильнику.