Акторка випустила партію огірків за сімейним рецептом
Консервовані огірки з пелюстками троянд - звучить трохи екстравагантно, чи не так? Насправді це сімейний рецепт Памели Андерсон. Раніше він вже був представлений громадськості у кулінарній книзі Памели.
А тепер гастрономічний світ потрясла ще одна новина - акторка у колаборації з брендом Flamingo Estate почала продавати закрутки за цим рецептом. Партія лімітована і повністю благодійна. “Хочу” розповість про це детальніше.
“Трояндові” огірки від Памели Андерсон
Рецепт огірків Памелі передала її бабуся Ві. Класичний склад передбачає використання троянди, кропу, гірчиці та часнику. Його доповнили рожевим перцем, чилі гуахільйо та копченою морською сіллю.
Одна така баночка коштує 38 доларів. На сайті Flamingo Estate запевняють, що 100% доходів від продажу піду на користь Каліфорнійського центру дикої природи, що займається порятунком та реабілітацією диких тварин.
Які на смак огірки Памели Андерсон?
Перелік інгредієнтів має такий вигляд: огірки, вода, дистильований оцет, органічний яблучний оцет, кріп, часник, перець чилі Фресно, пелюстки троянд. Також смак формують перець чилі гуахільйо, рожевий перець, насіння гірчиці та копчена морська сіль.
Попри свою “ніжну” репутацію, огірки Памели гострі. Вони мають пікантний, трав'янистий, складний смак. А ще вони дуже хрусткі, що в поєднанні з м'яким та ніжним смаком троянди створює окремий смаковий профіль.
До речі, ідея класти квіти в консервацію не нова. Приміром, в Україні є чимало рецептів, які пропонують використовувати у закрутках чорнобривці. Ми розповідали, як приготувати на зиму помідори з чорнобривцями.