Картопляне пюре буде значно ніжнішим та смачнішим: що можна не додавати до гарніру

Для ніжного та ароматного картопляного пюре

Ми ділились порадами, які допоможуть відрізнити натуральну ікру від підробки. Тепер ділимось секретом приготування апетитного картопляного пюре.

Чи знаєте ви, що цей гарнір можна приготувати без молока? На Pixelinform розповіли про цікавий спосіб зробити пюре без використання цього інгредієнта, і воно виходить навіть смачнішим.

Чому варто готувати пюре без молока?

• Без молока смак картоплі стає більш вираженим, що робить пюре ще ароматнішим.

• Завдяки правильному підходу пюре без молока виходить таким же ніжним і повітряним, як і з молоком.

• Пюре може стати доступним для людей, які не вживають молочні продукти.

Чим замінити молоко?

• Сметана - чи не найпоширеніша альтернатива молоку. Додайте сметану в кінці приготування, розбавивши її трохи картопляним відваром.

• Вершки додадуть пюре вершковий смак і зроблять його ще ніжнішим.

• Будь-який овочевий бульйон можна використовувати замість молока, щоб зробити пюре більш корисним.

• Якщо у вас немає інших інгредієнтів під рукою, можна використовувати суміш води та вершкового масла.

Не бійтесь експериментувати - і ви зможете знайти свій улюблений рецепт. Також ми розповідали, як смачніше приготувати гречку.