Як отримати ніжно-бузковий колір крашанок: знадобляться два натуральні інгредієнти, які і так є на вашій кухні

Кулінарні підказки
973
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Лайфхак для бузкового кольору крашанок. Фото: tsn
Лайфхак для бузкового кольору крашанок. Фото: tsn

Легкий спосіб зробити фіолетові крашанки

Фарбування яєць на Великдень - це звичай, який прийшов до нас із сивої давнини. Окрім традиційних способів фарбування є й багато незвичайних. Ми розповідали, як зробити “космічні” яйця. Тепер розповімо, як отримати ніжний бузковий відтінок, використовуючи лише натуральні компоненти.

Вам знадобиться два інгредієнти, які і так є на вашій кухні - столовий оцет та чай каркаде. Разом із “Добрими новинами” ділимось покроковою інструкцією. 

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Як пофарбувати яйця чаєм каркаде?

Може здатися, що від цього червоного чаю яйця повинні стати червоними, або хоча б рожевими. Та в комбінації з оцтом ви отримаєте фіотетові відтінки - від ніжно-бузкового і до темного.

На 800 мл води, у якій будуть фарбуватися яйця, потрібно 80 г чаю каркаде та 3 столові ложки столового оцту. Також важливо взяти правильну каструльку або сотейник - посуд повинен бути емальований, щоб бавник не взаємодіяв із металом.

Перш за все, ретельно помийте яйця та витріть їх насухо. Це потрібно, щоб вони рівномірно профарбувались. У каструльку насипте половину чаю та розподіліть його по дну. Тоді викладіть яйця в один ряд і засипте їх другою половиною чаю 

Тоді налийте холодну воду так, щоб вона повністю покрила яйця, і ставте на вогонь. Коли вода закипить, додайте 3 столові ложки оцту. Акуратно перемішайте та зменшіть вогонь до середнього. Дайте покипіти 10 хвилин.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Вже після цього можна діставати перші яйця. Спочатку вони будуть світло-рожевими, але по мірі висихання цей колір зміниться на бузковий. Чим на довший час ви залишите яйця у розчині, тим темнішим буде відтінок. Також ми розповідали, як зробити саморобну форму для пасок.