Продавчиня кукурудзи поділилась секретом: скільки хвилин варити, щоб вийшло фантастично смачно (ВІДЕО)

Як зварити кукурудзу особливо смачно

Приготування кукурудзи може здатися нескладним, та є кілька нюансів, які варто знати. Ми розповідали, який компонент допоможе смачно зварити навіть старі качани. Тепер поділимось секретним рецептом відвареної кукурудзи.

Про цей спосіб у відео з каналу ekodvir2021 розповіла продавчиня, яка торгує цим овочем і чудово розбирається у способах його приготування. З її слів, саме так у вас вийде дуже смачна і соковита кукурудза.

Як правильно варити кукурудзу?

Перш за все, у холодну воду додаємо трохи солі. Кладемо кукурудзу і доводимо до кипіння. З моменту закипання ставимо таймер на 7 хвилин. Коли цей час сплине, зливаємо окріп і обов’язково заливаємо холодною водою.

Цей останній етап обов’язковий, саме завдяки йому кукурудза буде соковитою. Тут використовується той же принцип, як і при приготуванні броколі: важливо різко залити холодною водою, щоб продукт одразу перестав варитися під дією високої температури.

Спробуйте приготувати кукурудзу за таким методом - і у вас точно вийде фантастично смачно. Також ми розповідали, як відмити зі шкіри плями від молодої картоплі.