Ми ділились рецептом смачного салату до святкового столу. Тепер розповідаємо, як приготувати смачну страву, яка замінить вам всі обіди та вечері.
Цей салат виходить дуже ситним і смачним. Він чимось нагадує "оселедець під шубою", але смак має цілком особливий. Рецептом поділились на порталі “Ябпоїла”.
Інгредієнти:
-
Оселедець філе - 300 г
-
Картопля - 2 шт
-
Огірок солоний - 300 г
-
Яйце куряче - 4-5 шт
-
Сир плавлений - 2 шт
-
Горошок консервований - 100 г
-
Цибуля зелена - 1 пучок
-
Майонез, сіль - до смаку
Спосіб приготування:
-
Яйця і картоплю відварюємо до готовності. Відкладаємо, щоб охололи. Тоді картоплю, яйця, огірки та плавлені сирки натираємо на великій тертці. Сирки перед цим потрібно трохи підморозити.
-
Філе оселедця нарізаємо дрібними шматочками. Зелену цибулю подрібнюємо.
-
Коли всі інгредієнти готові, починаємо формувати салат. На таріль першим шаром викладаємо картоплю, її трохи солимо та перчимо. Змащуємо майонезом.
-
Викладаємо оселедець. Вирівнюємо і трохи утрамбовуємо.
-
На оселедець викладаємо половину подрібненої зеленої цибулі. Робимо сіточку з майонезу.
-
Викладаємо плавлений сир, а на нього - покришені огірки. Теж кладемо тоненьку сіточку з майонезу.
-
Далі яйця, цей шар також змащуємо майонезом. Салат накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник. Залишаємо так на кілька годин, а ще краще - на ніч.
-
Вже перед самою подачею зверху викладаємо шар горошку. Засипаємо все зеленою цибулею.
Цей салат актуальний як на щодень, так і до святкового столу. Також ми ділились рецептом смачної та дуже бюджетної намазки на хліб.