Ми ділились рецептом ситної намазки на бутерброди. Тепер розповідаємо, як приготувати дуже смачну закуску, яку можна як їсти в якості салату, так і мастити на хліб.
Related video
Сир можна використовувати будь-який, але на порталі “Їсти” рекомендують саме “косичку” - так страва вийде особливо ароматною. Заправку можна замінити на натуральний йогурт або домашній майонез.
Читати такожНавіть начинка не потрібна: найпростіший пісний десерт із яблук (РЕЦЕПТ)
Інгредієнти:
- 2 великі морквини
- 3 шт. яєць
- 4 великих зубці часнику
- Сир “косичка” - до смаку
- Сметана для заправки
Спосіб приготування:
- Відварюємо яйця накруто. Коли зваряться, заливаємо їх холодною водою. Щокілька хвилин воду міняємо.
- Коли яйця охолонуть, чистимо їх. Моркву ретельно миємо, чистимо.
- Натираємо овоч на дрібній тертці. Додаємо пропущений через прес або будь-яким іншим чином подрібнений часник. Перемішуємо моркву з часником та залишаємо на кілька хвилин.
- Тим часом копчений сир нарізаємо середніми шматочками. Яйця теж натираємо на тертці.
- До моркви додаємо сир та яйця. Заправляємо все сметаною (можна замінити майонезом).
Читати такожКраще, ніж у ресторані: ароматний глінтвейн легко приготувати вдома (РЕЦЕПТ)
Намазка виходить смачна, пікантна та соковита. Також ми ділились рецептом простого святкового салату з чотирьох інгредієнтів.
