Ми розповідали, як приготувати смачний та ситний салат “Дністер”. Тепер ділимось рецептом бюджетного і дуже апетитного рулету в лаваші.
Така закуска з корейською морквою та куркою готується швидко, а виходить нереально смачною. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Лаваш – 1 шт
-
Куряча грудка – 150-200 г
-
Паприка копчена – 1 ч. л.
-
Сушений часник – 1 ч. л.
-
Хмелі – сунелі – 1 ч. л.
-
Морква по-корейськи – 100 г
-
Кріп пучок
-
Майонез – 120 г
-
Зубчик часнику
-
Цибуля – ½ шт
Спосіб приготування:
-
Лаваш змащуємо майонезом, посипаємо дрібно нарізаним кропом. Накриваємо його другим листом.
-
Зверху змащуємо майонезом і викладаємо моркву по-корейськи. На неї - дрібно нарізане куряче філе, червону цибулю.
-
Все скручуємо в рулет, щільно загортаючи. Рулет загортаємо в харчову плівку і прибираємо просочитися в холодильник мінімум на 2 години.
Це прекрасне поєднання соковитої курки та моркви по-корейськи. Виходить відмінна закуска на щодень і навіть на свято. Також ми ділились рецептом чудового салату “Табуле”.