Ми розповідали, як приготувати чудову закуску з лососем. Тепер ділимось рецептом дуже смачного та ситного салату з маринованими грибами.
Як приготувати такий салат і в якій послідовності викладати шари, розповіли на порталі “Школа Життя”. Такий картопляний салат можна приготувати як на вечерю, так і на святковий стіл.
Інгредієнти:
-
220 г маринованих грибів (опеньків)
-
2 маринованих огірка
-
2 варені картоплі
-
1 пучок кропу
-
1 пучок петрушки
-
250 г вареної курки
-
170 г корейської моркви
-
100 г твердого сиру
-
120-130 г майонезу
-
салатне листя
Спосіб приготування:
-
Мариновані гриби можна використовувати будь-які. Відваріть картоплю і курку.
-
Курку наріжте соломкою або невеликими шматочками. Мариновані огірки наріжте соломкою.
-
Зелень дрібно порубайте. Картоплю і сир натріть на великій тертці.
-
Дно форми для салату можна застелити харчовою плівкою. У форму для салату викладіть мариновані гриби. Посипте зеленню і змастіть майонезом.
-
Зверху викладіть натертий сир і змастіть майонезом. Потім викладіть курку і змастіть майонезом.
-
Зверху викладіть огірки, корейську моркву і змастіть майонезом. Останнім шаром викладіть натерту картоплю.
-
Накрийте салат салатним листям. Залишається зверху накрити тарілкою, перевернути і прибрати форму.
Готовий салат можна подавати до святкового столу. Також ми розповідали, як готувати смачну та ситну закуску Табуле.