Найпростіший сирний десерт: оригінальна шоколадна запіканка (РЕЦЕПТ)

Ми розповідали, як приготувати дуже швидкий “Наполеон”. Але він не дуже підходить для сніданку, на відміну від наступного рецепта десерту.

На Pixelinform розповіли, як приготувати незвичайну сирну запіканку. Секрет у тому, щоб використати у приготування білий шоколад. Саме він перетворює запіканку на справжній десерт.

Інгредієнти:

• 350 г м'якого сиру

• 100 г білого шоколаду

• 100 мл вершків

• 3 яйця

• 50 г цукру

• 3 столові ложки молока

• 2 столові ложки борошна

Спосіб приготування:

1. Розбиваємо яйця в глибокий посуд і збиваємо їх. Додаємо вершки.

2. Розтоплюємо на водяній бані білий шоколад. Коли він трохи охолоне, додаємо його в яєчно-вершкову масу.

3. Перемішуємо масу. Додаємо борошно, змішане з молоком. Перемішуємо все ще раз.

4. Додаємо сир і перемішуємо до однорідності тіста. Викладаємо масу в форму для випічки, застелену пергаментом або змащену маслом.

5. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці. Орієнтовний час приготування - 20-25 хвилин. Точний час залежить від вашої духовки.

Така запіканка виходить дуже ніжною і дуже апетитною. Також ми ділились рецептом дуже ніжних рогаликів.