“Бейліс” вдома кращий, ніж у магазині: його легко приготувати самотужки (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми ділились рецептом смачного алкогольного коктейлю. Тепер розповідаємо, як приготувати лікер “Бейліс” в домашніх умовах.

Обов’язково приготуйте його - адже робиться дуже просто, складові доступні, ну а на смак не відрізниш від оригіналу. Рецептом поділились на Ukr.Media. З цієї кількості інгредієнтів виходить 1,2 літри напою.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • Горілка - 0,5 л

  • Згущене молоко - 1 банка (380 г)

  • Яєчні жовтки - 4 шт.

  • Кава розчинна - 1 ст. л.

  • Цукор ванільний - 2 ст. л.

  • Вершки 20% - 0,4 л

Спосіб приготування:

  1. Відміряйте необхідну кількість горілки. Відокремте жовтки від білків.

  2. Проваріть згущене молоко в киплячій воді 30 хвилин до кремового кольору. Додайте до згущеного молока ванільний цукор і збийте міксером до однорідності.

  3. Додайте каву розчинну і збийте. Не припиняючи збивати, додайте вершки. Влийте горілку і збийте до однорідності.

  4. Дайте лікеру настоятися 1 годину в теплому місці. Після цього приберіть в холодильник.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Для приготування можна використовувати віскі, а не горілку - так смак буде ще цікавіший. Каву краще брати хорошої якості і з яскраво вираженим кавовим ароматом. Також ми ділились рецептом класичного джину з тоніком.