Дуже вдалий спосіб смачно перекусити
Розповідаємо, як приготувати апетитну закуску, на яку ви витратите зовсім трохи часу та грошей. Найчастіше з вареного буряка готують апетитний салат. Тепер розповідаємо, як перетворити його на смачну і поживну намазку.
Як приготувати ситну бутербродну намазку з буряка та бринзи, розповіли на порталі “1 хвилина”. Це чудова ситна закуска або швидкий сніданок. Особливо якщо заздалегідь відварити буряк - в такому випадку апетитний перекус можна приготувати за три хвилини.
Інгредієнти:
-
Буряк - 2-3 шт.
-
Бринза - 140 г
-
Яйце - 1 шт.
-
Часник - до смаку
-
Зелень - до смаку
-
Сіль - до смаку
Спосіб приготування:
-
Відварюємо буряк у окропі. Можна також загорнути у фольгу і запекти - буде ще смачніше.
-
Яйце також відварюємо накруто. Охолоджуємо його у воді та чистимо від шкаралупи.
-
Подрібнюємо всі інгредієнти за допомогою блендера або натираємо на тертці. Додаємо спеції до смаку і перемішуємо.
Перекладаємо намазку в банку з кришкою і зберігаємо в холодильнику. Замість бринзи за бажанням можна використовувати вершковий сир. Також ми ділились рецептом дуже смачної картопляної закуски.