Апетитні прохолодні ласощі
Літо у розпалі, а це значить, що час поласувати прохолодним та освіжаючим морозивом. Ми розповідали, як пити холодну каву замість гарячої. Тепер розповідаємо, як приготувати смачне домашнє морозиво.
Класичним рецептом без цукру поділились на порталі “Аполо”. Знадобиться всього три інгредієнти. Диню можна взяти уже заморожену - її навіть не потрібно буде розморожувати перед приготуванням. Або замінити її іншим м’ясистим фруктом, наприклад, бананом.
Інгредієнти:
-
300 г дині, очищеної від шкірки та насіння, нарізаної кубиками
-
40 г меду (за бажанням)
-
250 мл натурального грецького йогурту
Спосіб приготування:
-
Подрібніть диню в кухонному комбайні або блендером. Додайте йогурт та мед (за бажанням). Спробуйте на смак та додайте ще меду, якщо морозиво не солодке.
-
Перелийте суміш у контейнер та поставте в морозилку на півтори години. Перемішайте віничком та знову відправте до морозилки на 45 хвилин.
-
Протягом наступних кількох годин перемішуйте раз на годину. Після цього морозиво можна подавати - воно матиме вдалу текстуру.
Також ми ділились Замість меду можна використовувати інші підсолоджувачі, такі як кленовий сироп або стевія. Також ми ділились рецептом крему “Молочна дівчинка”.