Літній "Олів'є", який на смак кращий за оригінал у 100 разів! (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Софія Мельник

Редакторка стрічки новин

Літній Олів'є - найкраща варіація цього салату. Фото: smachnenke.com.ua

Ця смакота нікого не залишить байдужим

Багато хто погодиться, що старий-добрий “Олів’є” вже давно віджив своє… Хіба що ви адаптуєте його до нових реалій і круто змінюєте смак, користуючись цими лайфхаками 😉

Однак і на цьому не все! Сьогодні ми пропонуємо вам ідеальний літній “Олів’є”, який за смаком у 100 разів кращий за оригінал. Рецептом ділиться сайт “Смачненьке”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • редиска – 300 г

  • огірок – 2 шт.

  • картопля – 3 шт.

  • зелена цибуля – 1 пучок

  • яйця – 5 шт.

  • ковбаса варена – 300 г

  • майонез

  • сіль, перець - до смаку

Приготування:

  1. Відварюємо яйця та варимо в мундирах до повної готовності картоплю.

  2. Нарізаємо на маленькі кубики редис, свіжий огірок, яйця та очищену картоплю.

  3. Викладаємо овочі та яйця в одну глибоку миску, туди ж дрібно нарізаємо зелену цибулю.

  4. Нарізаємо дрібно ковбасу, кладемо у миску до інших інгредієнтів.

  5. Заправляємо салат майонезом, солимо, перчимо та гарно все перемішуємо.

От і готовий легкий та ситний літній варіант улюбленого “Олів’є”! Смачного!

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

А якщо вам хочеться ще чогось літньо-легкого та дуже апетитного, радимо спробувати цю диво-закуску з помідорів. Особлива заправка робить їх нереально смачними та ароматними! 😋