Грибні “бомбочки” в беконі: нереально смачно і соковито (ВІДЕО)

Чудовий перекус або святкова закуска

Гриби здатні зробити будь-яку страву смачнішою. Ми ділились рецептом апетитної курочки “Спокуса монаха”. Тепер розповідаємо, як приготувати грибні “бомбочки” в беконі.

Це ситно, ароматно і надзвичайно смачно. Рецептом у своєму відео поділилась кулінарна блогерка Юлія Сенич.

Інгредієнти:

• великі печериці - 6 шт

• половина цибулі

• бекон - 7-8 смужок

• зубчик часнику

• тертий сир - 50г

• спеції

Спосіб приготування:

1. Відʼєднуємо ніжки від грибів.Цибулю і ніжки шампіньйонів дрібно нарізаємо. Подрібнюємо 2 смужки бекону.

2. На розігрітій сковорідці підсмажуємо до золотистості подрібнений бекон, цибулю і гриби. Коли все буде готово, додаємо натертий зубчик часнику, перемішуємо та вимикаємо вогонь.

3. Солимо і перчимо до смаку. До готової начинки додаємо натертий сир.

4. У нас залишились шапочки грибів. Обмотуємо їх смужкою бекону і закріпляємо зубочисткою. Викладаємо в форму для запікання і наповнюємо начинкою. Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Подаємо грибочки до столу теплими. Вони виходять дуже соковиті і ароматні, їх точно варто приготувати. Також ми розповідали, як особливо смачно запекти картоплю.