Просто зробіть надрізи на картоплі: мабуть, найсмачніший спосіб приготування бульби (РЕЦЕПТ)

Рецепти
803
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

рецепт смачної картоплі з сиром
Як особливо смачно приготувати бульбу. Фото: hyser.com.ua

Ароматна запечена картопля з сирною начинкою

Картоплю можна приготувати тисячею способів і ні разу не повторитись. Ми розповідали, як приготувати чипси в духовці. Тепер ділимось рецептом апетитної запеченої бульби з сирною начинкою.

Її просто готувати, а смак та аромат страви - просто божественний. “Хочу” ділиться простим рецептом.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Картопля – 9 шт.

  • Часник – 1 головка

  • Зелень - до смаку

  • Сир твердий – 100 г

  • Сіль, перець

  • Рослинна олія

Спосіб приготування:

  1. Картоплю потрібно ретельно вимити і обсушити. Зробити глибокі надрізи хрест-навхрест, не доходячи до дна.

  2. Змастити картоплю рослинною олією, посолити і поперчити до смаку, щоб спеції заходили всередину.

  3. Розкласти картоплю на деку і запікати в розігрітій до 160°C духовці протягом 45 хвилин. Точний час залежить від розмірів картоплі, орієнтуйтесь на її м’якість.

  4. Поки картопля запікається, можна приготувати начинку. Для цього слід дрібно нарізати зелень, часник пропустити через прес і змішати з тертим сиром.

  5. Дістаємо картоплю та щедро начиняємо її сирно-часниковою пастою. Після цього ще на кілька хвилин повертаємо її в духовку.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Ось і все - це просто, смачно та ароматно. Така картопелька цілком може бути повноцінною стравою, та її можна готувати і як гарнір, наприклад, до смачних відбивних.