Як зробити салат основною стравою: ситно, просто і дуже смачно (РЕЦЕПТ)

Простий рецепт ситного салату

Салати переважно сприймаються як щось додаткове та легке. Втім, з деякими доповненнями їх можна легко перетворити на основну страву. Ми ділились рецептом салату “Курка під снігом”. Тепер розповімо, як приготувати ситний салат з авокадо.

Рецептом поділились на prostoway. Це просто, ситно і нереально смачно. А заправка робить все апетитним та ароматним.

Інгредієнти:

• бекон або шпондер — 70 г

• авокадо — 1 шт.

• селера — 1 шт.

• копчена курка (філе) — 1 шт.

• блакитний сир — 50 г

• салат айсберг — 400 г

• лимонний сік — 2 ст. л.

• оливкова олія — 4 ст. л.

• яблучний оцет — 2 ст. л.

• діжонська гірчиця — 1 ч. л.

• петрушка — 1 ст. л.

• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Для заправки збиваємо разом лимонний сік, оливкову олію, оцет. Також додаємо гірчицю, сіль, перець та з’єднуємо вінчиком у густу масу. Туди ж всипаємо подрібнену петрушку.

2. Бекон кришимо та обсмажуємо на сковороді. Викладаємо його на паперовий рушник.

3. Селеру та авокадо дрібно нарізаємо слайсами. 

4. Нарізаємо також копчену курку. Тепер можна переходити до збирання салату.

5. Салатне листя викладаємо в миску. Перемішуємо листя з заправкою. Зверху викладаємо підготовлені продукти та кришимо сир. 

Вже при подачі на столі салат можна перемішувати. Це ситно, смачно і яскраво. Також ми ділились простим рецептом крабового салату.