"Курка під снігом": цей новорічний салат ніколи не вийде із моди (РЕЦЕПТ)

Чудовий салат, який легко приготувати

Бувають модні святкові закуски, як апетитні кростіні з сиром брі. Однак багато хто надає перевагу класичним салатам. Якщо це про вас, то зверніть увагу на наступний рецепт. 

Пам'ятаєте цей смачний і легкий салат “Курка під снігом”, який завжди зникав першим зі святкового столу? Разом із smachnenke.com нагадуємо про його рецепт.

Інгредієнти:

• Картопля – 2 шт.

• Куряче філе – 200 г

• Цибуля – ½ шт.

• Яйця – 4 шт.

• Сир твердий – 70 г

• Майонез

• Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Відварюємо картоплю і куряче філе. Також відварюємо накруто яйця. Чекаємо, поки все охолоне - щоб було простіше працювати з продуктами.

2. Натираємо картоплю на крупній тертці, посолимо, поперчимо. Викладаємо першим шаром у салатницю, змастимо майонезом.

3. Зверху викладемо дрібно нарізане куряче філе, а на нього - цибулю. Робимо тоненький шар майонезу. 

4. Яйця чистимо, білки відділяємо від жовтків. Натираємо жовтки на дрібній тертці і викладаємо наступним шаром на салат.

5. Потім натираємо сир і білки. Кожен шар змащуємо майонезом.

Це легко, смачно і дуже просто. Залишається лише прикрасити салат до власного смаку та подати на святковий стіл. Також ми ділились рецептом смачного салату “Дари морів”.