Смачна ресторанна вечеря за 15 хвилин: як розкішно приготувати макарони (ВІДЕО)

Рецепт смачної страви

З простих продуктів можна готувати страви ресторанного рівня. Ми ділились рецептом лінивих равликів з лаваша. Тепер розповімо, як приготувати вечерю за 15 хвилин з макаронів, фаршу та томатного соусу.

Як її зробити, показала у своєму відео кулінарна блогерка під ніком lanas_diet. Це ситна, ароматна і дуже комфортна страва, яка готується дуже швидко.

Інгредієнти:

• Макарони — 400 г

• Оливкова олія — 1 ст. л.

• Цибуля — 1-2 шт

• Часник — 3 зубчики

• Фарш яловичий — 500 г

• Томатне пюре — 850 мл

• Томатна паста — 1-2 ст. л.

• Сіль — 0.5 ч. л.

• Перець чорний, часник сушений, паприка, орегано — до смаку

• Сир пармезан — до подачі

• Свіжа петрушка — для аромату і краси

Спосіб приготування:

1. На сковорідці розігріваємо олію. Смажимо нарізані цибулі і часник 3–5 хвилин до м’якості.

2. Додаємо фарш. Розбиваючи грудочки, смажимо до рум’яного стану. Паралельно варимо макарони до стану аль денте.

3. До соусу додаємо томатну пасту, томатний соус та спеції. Тушкуємо кілька хвилин.

4. Соус змішуємо з спіральками, прогріваємо хвилину все разом. При подачі посипаємо сиром і петрушкою.

Страву подавати і їсти одразу після приготування - це дуже смачно і ситно. Також ми розповідали, як приготувати апетитний салат з сухариками.