Як приготувати курку фантастично соковитою: рецепт чудового маринаду (ВІДЕО)

Як запекти куряче філе особливо смачно

Смачні страви можуть бути дуже простими у приготуванні. Ми ділились рецептом чудових лінивих мініпіц. Тепер розповімо, як запекти соковите куряче філе.

Приготування дуже просте - замаринуйте курку, нашпигуйте сиром та помідорами, а тоді запечіть. Весь процес у своєму відео показала кулінарна блогерка Віта Воротнюк. 

Інгредієнти:

• Куряче філе — 2 шт

• Твердий сир

• Помідори чері

Для маринаду:

• Соєвий соус (концентрований) — 3 ст. л.

• Соус теріякі — 1 ст. л.

• Часник — 2 зубчики (подрібнений)

• Паприка — 1 ст. л.

• Гострий соус — 1 ст. л. 

Спосіб приготування:

1. Зробіть глибокі надрізи у філе, не прорізаючи до кінця. Для маринаду змішайте соєвий соус, теріякі, паприку та гострий соус.

2. Подрібніть часник і теж вмішайте у маринад. Полийте ним філе, покладіть його під плівку та залиште на ніч у холодильнику.

3. Помідори наріжте навпіл, а сир наріжте на пластинки. Перед запіканням вставте в надрізи на філе скибочки сиру та шматочки помідорів.

4. Перекладіть філе у форму для запікання. В розігрітій заздалегідь до 180°C духовці запікайте приблизно 30 хвилин.

Це надзвичайно смачно, соковито та ароматно. Приготування дуже просте. Також ми розповідали, як приготувати ліниві вареники.