Викладаємо начинку і закручуємо в рулет: рецепт оригінальних мініпіц (ВІДЕО)

Чудовий сніданок або перекус

Ліниві страви - це чудовий спосіб поласувати і не витратити весь час на приготування їжі. Ми розповідали, як зробити ліниві вареники на сковороді. Тепер поділимось елементарним рецептом мініпіц, які завжди вдаються на славу.

Це оригінальний перекус або сніданок з найпростішим приготуванням - потрібно покласти начинку на готове листкове тісто та закрутити його у рулет. Рецептом поділились у кулінарному блозі nataliia_zhuk_cooking. 

Інгредієнти:

• 500 г листового тіста

• 50-70 г кетчупу

• 220 г бекону

• зелена цибуля

• 100 г твердого сиру

• яйце (для змащування)

Спосіб приготування:

1. Тісто розморожуємо та розкочуємо. Змащуємо зверху кетчупом. 

2. На томатний шар викладаємо нарізаний підкопчений бекон. Дрібно кришимо зелену цибулю та посипаємо бекон.

3. Твердий сир натираємо, насипаємо наступним шаром. Скручуємо тісто разом з начинкою у рулет та добре защіплюємо краї. 

4. Нарізаємо наш рулет шматочками товщиною приблизно 2 сантиметри. Викладаємо їх на деко, застелене пергаментом, і змащуємо яйцем.

5. Випікаємо у розігрітій до 200° духовці. Час приготування становить приблизно на 25-30 хвилин.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Наталія Жук (@nataliia_zhuk_cooking)

Готові мініпіци дуже смачні, золотисті та апетитні. Їх можна просто смакувати з чаєм або ж брати з собою на перекус. Також ми розповідали, як приготувати стейки з молодої капусти та фаршу.