Змащуємо маслом і ставимо в духовку: найсмачніша кукурудза, яку можна приготувати (ВІДЕО)

Рецепт апетитних качанів

Влітку хочеться готувати лише сезонні овочі, з їх яскравими кольорами і насиченими смаками. Ми розповідали, як посмажити кабачки по-турецьки. Тепер поділимось рецептом фантастично смачної кукурудзи.

Весь процес приготування показали у кулінарному блозі eugenius_cooks. Кукурудза готується в духовці, в рукаві для запікання, у великій кількості вершкового масла.

Інгредієнти:

• Кукурудза - 3 качани

• Вершкове масло - 80 г 

• Сіль, перець - до смаку

• Сушений часник - до смаку 

• Приправа до курки - до смаку

• Сир - 8 скибочок

Спосіб приготування:

1. Для цього рецепту вершкове масло повинне бути м’яким, тому дістаньте його з холодильника заздалегідь. Кукурудзу ламаємо навпіл.

2. Кукурудзу щедро змащуємо маслом. Посипаємо спеціями. Викладаємо в рукав для запікання, щільно зав’язуємо.

3. Запікаємо кукурудзу 40–60 хвилин при 190°C. Тоді дістаємо, викладаємо в один шар, викладаємо зверху сир і повертаємо в духовку на 10 хвилин.

Кукурудза виходить ароматна, завдяки маслу зерна фантастично ніжні. А якщо хочете приготувати качани на грилі, то ми розповідали, як запекти кукурудзу по-мексиканськи.