Буряк виросте солодким, як цукор: додайте лише один копійчаний інгредієнт під час поливу

Сад і город
Софія Мельник

Софія Мельник

Редакторка стрічки новин

Секрети вирощування буряку
Солодкий буряк. Фото: canva

Секретний інгредієнт для неймовірно солодких буряків

Солодкий та червоний буряк - це один з найулюбленіших овочів на городі. Цей корисний коренеплід є частим гостем на наших столах, але щоб він виріс саме таким, потрібно знати кілька важливих секретів.

Досвідчені городники вже давно використовують прості, але дієві методи, які допомагають отримати багатий урожай солодкого буряку без гіркоти та з насиченим смаком. Один із таких секретів досвідчених городників дозволить перетворити свій буряк на справжні ласощі, радить канал Сучасна дача.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Буряк дуже добре росте у багатій органікою землі. Коренеплід полюбляє добре розпушений ґрунт, щоб був достатній доступ повітря до кореневої системи. Тому на ділянку, призначену для посіву буряка, вже з осені потрібно вносити перегній.

Якщо ґрунт глинистий, потрібно засипати грядки піском і добре перекопати. Адже на щільній землі коренеплоди набувають гіркуватого присмаку.

Підвищити цукристість буряка при його вирощуванні допоможе ще один хитрий спосіб. Тут у пригоді стане звичайна кухонна сіль. Під час росту буряк потрібно полити спеціальним розчином: 1 чайна ложка солі на відро води (на 1 кв.м). Також, щоб коренеплоди були смачними потрібно підживлювати їх настоєм коров'яку і деревною золою (3 склянки на 1 кв. м).

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Раніше ми розповідали, який сорт буряку потрібно садити у 2025 році. Саме такий варіант дозволить отримати найкращий врожай.