Накриваємо стіл на Водохреща: які 7 особливих страв потрібно приготувати на Хрещенський Святвечір

Через зміни в церковному календарі Водохреще тепер відзначають 6 січня, однак все ще багато людей святкують  Йордан за старим стилем — 19 січня. А ось на 18 січня випадає Водохресний Святвечір, тож розповідаємо, як накрити стіл на Водохреща та які 7 особливих страв готують в цей день.

Свято Хрещення Господнього, або Богоявлення, є одним з важливих християнських свят. Напередодні цієї події віряни влаштовують Водохресний Святвечір, також відомий як Другий Святвечір або Бідна кутя.

Перед вечерею 18 січня віряни дотримуються строгого посту — до того, моменту поки на небі не зійде перша зірка. Потім за столом збирається вся родина та ставить на стіл 7 особливих страв. Насправді їх може бути й більше, однак кількість повинна бути непарною.

Традиційною стравою для цього свята є кутя — страва, приготована з пшениці, меду, горіхів, маку та родзинок. Кутя символізує об'єднання сім'ї та добробут. Перед початком вечері всі п'ють свячену воду, а кутю запивають узваром.

Важливо також розуміти, що на Водохресний Святвечір на столі мають стояти тільки пісні страви. Різноманітність м'ясних та інших делікатесів вже дозволяється на святкових столах 19 січня, у свято Водохреща.

Які 7 страв мають бути на столі на Хрещенський Святвечір?

• борщ із грибними вушками;

• вареники;

• млинці;

• риба;

• узвар;

• капуста;

• кутя.

Також не забудьте привітати рідних з Водохресним Святвечором. Ми зібрали для вас красиві листівки та картинки зі святом.