Всі черв’яки самі втечуть з черешні: простий та дієвий трюк

Ягоди потрібно замочити у спеціальному розчині

Ми розповідали, як обрати черешню без черв’яків. Та якщо вже сталося так, що ви принесли додому ягоди “з бонусами” - не біда, все ще можна виправити.

Досвідчені кулінари знають простий і дієвий лайфхак, який допоможе швидко позбутися шкідників, зберігши свіжість та смак черешні. Про нього розповіли на Ukr.Media.

Як позбутися черв’яків у черешні

Вам знадобиться черешня, уражена черв'яками, вода та сіль. Переберіть черешню: видаліть всі пошкоджені, пом'яті ягоди, а також листя та плодоніжки. У літр води додайте 1 столову ложку солі. Перемішайте до повного розчинення.

Покладіть ягоди в ємність і залийте сольовим розчином так, щоб він повністю їх покривав. Залиште на 30-60 хвилин - цього часу буде достатньо, щоб шкідники покинули ягоди. Ретельно промийте ягоди під проточною водою, щоб видалити залишки солі та черв'яків.

Ваша черешня готова до вживання або подальшої переробки. Цей метод допоможе позбутися не лише черв'яків, але й інших шкідників, які можуть ховатися на ягодах. Також ми розповідали, чому в давнину моряки боялись бананів.