Які овочі та фрукти не можна мити перед вживанням, а які - обов'язково: кілька важливих правил

Овочі та фрукти потрібно мити перед споживанням, але зовсім не усі

Зараз у розпалі сезон свіжих різноманітних овочів та фруктів, які мають бути на вашому столі, їх можна споживати одразу, заморозити на зиму чи приготувати смаколик. Згідно з правилами гігієни необхідно добре мити овочі та фрукти від бруду і пилу, але зовсім не усі господині знають, що не усі продукти потребують миття.

Свіжі фрукти та овочі надзвичайно багаті на вітаміни, тому рекомендується вживати їх якомога більше саме у сезон. Ви придбали продукти на ринку чи у магазині, принесли додому і збираєтеся насолодитися чудовим смаком. То чи потрібно мити їх, а можливо споживати одразу розповідає cnet.

Які фрукти та овочі мити обов’язково

1. Полуниця

2. Шпинат

3. Капуста, листова капуста та гірчиця

4. Персики

5. Груші

6. Нектарини

7. Яблука

8. Виноград

9. Болгарський і гострий перець

10. Вишні

11. Чорниця

12. Зелена квасоля

Фрукти та овочі, які можна не мити

1. Авокадо

2. Солодка кукурудза

3. Ананас

4. Цибуля

5. Папая

6. Запашний горошок (заморожений)

7. Спаржа

8. Медова диня

9. Ківі

10. Капуста

11. Гриби

12. Манго

13. Солодка картопля

14. Кавун

15. Морква

Найкраще вирощувати овочі та фрукти вдома, на своїй ділянці. Це досить суттєва економія коштів та користь. Але потрібно чітко визначити скільки і що садити, щоб вистачило на цілий рік.