Якщо бачите це на дині - нізащо не беріть: важлива порада для вибору солодкого плоду

Їжа
12 494
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як обирати диню
Як обрати смачну і солодку диню. Фото: shuba

Як насправді її обирати

Солодкі та стиглі серпневі фрукти - найбільша насолода кінця літа. Ми вже розповідали, які кавуни не можна їсти. Сьогодні ж, у день дині поділимось порадами з її вибору.

Разом із УНІАН розповімо, на що звертати увагу при купівлі. Також є певні ознаки того, що диня перед вами не буде смачною.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Ознаки стиглої і смачної дині:

  • На стиглій, свіжій дині не повинно бути плям, тріщин, порізів. В пошкодженнях на шкірці можуть завестися небезпечні бактерії. 

  • При натисканні фрукт не повинен бути ані жорстким, ані дуже м'яким. Після натискання він має злегка пружинити, а, якщо стукнути - видавати глухий звук.

  • Аромат повинен бути приємним, медовим. Якщо нерозрізана диня не має запаху, швидше за все, вона зелена.

  • Хвостик на стиглій дині повинен бути повністю сухим. Це головна ознака того, що диня дозріла і солодка.

Які дині не варто купувати?

Перш за все, варто звернути увагу на місце. Часто їх продають біля проїжджої частини, де вони вбирають пил і токсини з дороги. 

Якщо диня розрізана, вона повинна продаватися в холодильнику. При кімнатній температурі вона зберігається не більше кількох годин.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Ці поради допоможуть вам обрати смачну диню. Також ми розповідали, як правильно заготувати листя малини для чаю.