Замініть один продукт - і “Олів’є” буде значно смачнішим: простий лайфхак

Ви точно захочете приготувати цей салат так

Навіть у класичні рецепти можна вносити зміни, щоб отримати нові смакові враження. Ми розповідали, як правильно чергувати шари в “Оселедці під шубою”. Тепер поговоримо про те, як покращити смак “Олів’є”.

Традиційний рецепт "Олів'є" включає варені картоплю та моркву, консервований горошок і варену ковбасу. Однак, значно смачніше буде, якщо замінити горошок на інший інгредієнт - консервовану кукурудзу. Розповідаємо детальніше разом із “ТСН”.

Чому варто покласти кукурудзу в "Олів'є"?

Кукурудза має більш солодкий та ніжний смак, ніж горошок. Це робить салат менш різким та більш збалансованим. А ще цей продукт добре поєднується з іншими інгредієнтами салату, особливо зі свіжими огірками, вареною ковбасою та яйцями.

Багато людей не є шанувальниками консервованого горошку. Заміна його кукурудзою дозволяє насолодитися салатом навіть тим, хто не любить горошок. Це дозволяє створити нову версію улюбленого салату, яка відрізнятиметься від класичного рецепту.

Експериментуючи з інгредієнтами, ви можете створити свій унікальний рецепт "Олів'є", який може навіть не мати нічого спільного з нудним салатом. Також ми розповідали, як правильно розрахувати інгредієнти для цієї страви.