Зробіть це з рибою - і луска відвалиться як за помахом чарівної палички: як чистити її швидко та легко (ВІДЕО)
Вам знадобиться звичайний окріп
Маленькі кухонні лайфхаки здатні спростити і пришвидшити процеси у приготуванні їжі. Ми розповідали, як сіль допоможе вам швидко почистити молоду картоплю. Тепер поділимось простим і ефективним трюком для чищення риби від луски.
Зазвичай чищення риби - це складний, довгий та брудний процес. Лусочки розлітаються по кухні і створюють безлад, тому прибирання після цього може зайняти ще більше часу, ніж чищення. Як цього уникнути, розповіли у відео у блозі “Мами України”.
Як чистити рибу від луски?
Все, що вам знадобиться - це окріп. Викладіть рибу туди, де ви зможете її гарненько полити. Авторка відео використовує чисту раковину. Викладіть туди рибу та пролийте її з обох сторін крутим окропом.
Після цього просто зніміть луску - вона буде легко відпадати. Просто просуньте палець під лусочку біля хвоста і ведіть його проти луски, і ви побачите, як вона відвалюється цілими шматками.
Після цього луску не лише легко зняти, а й прибрати, адже вона не буде розлітатись по всій кухні. Також ми розповідали, навіщо проколювати яйця голкою перед варінням.
