Лише цей спосіб робить банки кристально чистими без хімії: прибере навіть застарілий бруд
Навіть не треба нічого терти
Коли йдеться про консервацію, немає неважливих етапів. Деякі кулінари вважають, що перед стерилізацією банки мити не потрібно, однак це неправильний підхід.
Є один спосіб, який допоможе вам зробити банки для закруток кристально чистими без жодної краплі хімії. Про нього розповіли на порталі “Добрі новини”.
Як легко відмити банки?
З цим методом скло просто сяє. Вам знадобиться гірчичний порошок і кухонна сода, ніякий мийних засобів.
Змішайте ці два інгредієнти в рівній пропорції (по одній столовій ложці кожного). Залийте їх одним літром гарячої води та перемішайте.
В цей розчин потрібно опустити банки. Можна також обробити внутрішню поверхню губкою, змоченою в суміші. В такому вигляді залиште на 10 хвилин, а потім просто промийте під проточною водою.
В результаті отримуємо ідеально чисте, блискуче скло без розводів, запахів і слідів жорсткої води. Цей засіб прибирає навіть жирні плівки після консервації з олією.
Гірчиця разом із содою діють м’яко, але ефективно. До речі, так можна мити не лише банки, але й кришки. Також ми розповідали, яка олія не підходить для консервації.