Не бийте, не кусайте: 3 дивовижні способи почистити гору горіхів за лічені хвилини

3 дивні трюки, як очистити горіхи без зусиль

Волоські горіхи - це смачне та корисне задоволення. Їх можна брати на перекус, ласувати, як смаколик чи використовувати для кулінарних страв і випічки. Але чистити їх - не кожному до вподоби.

Якщо вам потрібно почистити багато горіхів - не поспішайте хапатися за молоток. Ми пропонуємо вам 3 крутих способи, які перетворять нудну роботу на швидкий процес.

Метод із окропом

Цей спосіб ідеально підходить для волоських горіхів, адже працює у більшості випадків. Головне, щоб плоди були цілі та не гнилі. Залийте горіхи окропом і залиште їх на 10 хвилин. Гаряча вода проникне у шкаралупу і зробить її м’якішою, що дозволить з легкістю добратися до ядер.

Метод із водою

Такий спосіб підходить для людей, які нікуди не поспішають. Замочіть горіхи у звичайній холодній воді на 12 годин або на цілу ніч. Шкаралупа горіхів розбухне і стане більш податливою. Після цього їх можна легко розколювати, а ядро буде цілим.

Метод із духовкою

Тут працює подвійна користь: легше розколоти горіхи і одночасно підсушити ядра. Знадобиться тільки духовка. Розкладіть горіхи на деку і розігрійте духовку до 200°C. Залиште їх там на 10-15 хвилин. Під дією високої температури шкаралупа стане крихкою і її буде значно легше знімати. Цей спосіб підходить як для волоських горіхів, так і для мигдалю.

Ще один цікавий спосіб почистити всі горіхи одразу пропонуємо у відео. Для цього потрібно лише знайти лоток для яєць.