Коли потрібен смачний гарнір: особлива запечена картопелька (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати цікавий салат з чотирьох інгредієнтів. Тепер ділимось рецептом смачної запеченої картоплі.

Це чудовий апетитний гарнір - таку картопельку і на святковий стіл поставити можна. Ще й готується надзвичайно просто. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Картопля – 800-850 г

  • Солодка паприка – 1,5 ч. л.

  • Ароматні трави – 1,5 ч. л.

  • Сіль - до смаку

  • Соняшникова олія – 3-4 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Відбираємо картоплю середнього розміру так, щоб картоплини були більш-менш однаковими. Ріжемо великими часточками і складаємо в миску.

  2. В окремій мисочці змішуємо солодку паприку з будь-якими ароматними травами, спеціями. Додаємо туди також сіль та олію.

  3. Суміш виливаємо на картоплю і добре перемішуємо. Часточки повинні рівномірно покритися олією зі спеціями.

  4. Деко застеляємо пергаментом або папером для запікання. В один шар на нього викладаємо картоплю. Найкраще, щоб кожен шматочок лежав окремо і не торкався інших.

  5. Ставимо в розігріту духовку. Запікаємо картоплю 30 хв при 190-200°С.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Картопля виходить рум’яна, ароматна, з скоринкою. З цим способом зверху картопля хрустка, а всередині м’яка. Також ми ділились рецептом смачної домашньої локшини.