Когда нужен вкусный гарнир: особенная запеченная картошечка (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы рассказывали, как приготовить интересный салат из четырех ингредиентов. Теперь делимся рецептом вкусного запеченного картофеля.

Это отличный аппетитный гарнир – такую картошечку и на праздничный стол поставить можно. Еще и готовится очень просто. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни" .

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Картофель – 800-850 г

  • Сладкая паприка – 1,5 ч. л.

  • Ароматные травы – 1,5 ч. л.

  • Соль – по вкусу

  • Подсолнечное масло – 3-4 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Отбираем картофель среднего размера так, чтобы картофелины были более или менее одинаковыми. Режем большими дольками и складываем в миску.

  2. В отдельной мисочке смешиваем сладкую паприку с любыми ароматными травами, специями. Добавляем туда также соль и растительное масло.

  3. Смесь выливаем на картофель и хорошо перемешиваем. Доли должны равномерно покрыться маслом со специями.

  4. Противень застилаем пергаментом или бумагой для запекания. В один слой на него выкладываем картофель. Лучше всего, чтобы каждый кусочек лежал отдельно и не касался других.

  5. Ставим в разогретую духовку. Запекаем картофель 30 мин при 190-200°С.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Картофель получается румяный, ароматный, с корочкой. С этим способом сверху картофель хрустящий, а внутри мягкий. Также мы делились рецептом вкусной домашней лапши .