Таких крабових паличок ви ще не куштували: вишукана закуска до святкового столу (РЕЦЕПТ)
Ми ділились рецептом цікавої намазки на бутерброди з копченої риби. Тепер розповідаємо, як приготувати вишукану закуску з крабових паличок.
Цю страву важко назвати звичайною намазкою - вона більше схожа на паштет чи мус. Виходить достатньо бюджетна, тому готувати можна не лише на свято, а на щодень. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.
Інгредієнти:
-
крабові палички – 150 г;
-
яйця – 2 шт;
-
крем-сир – 100 г;
-
часник – 2 зубчика.
Спосіб приготування:
-
Яйця відварюємо накруто і охолоджуємо. Чистимо їх від шкаралупи та ріжемо на довільні шматочки.
-
Часник чистимо. В чашу блендера поміщаємо крабові палички, відварені яйця, часник та крем-сир.
-
Крем-сир за бажання можна замінити на вершковий плавлений сирок. Якщо ви так зробите, треба додати ще ложку майонезу.
-
Блендером перебиваємо все утворення однорідної маси. Готову намазку подаємо разом з грінками, або вичавлюємо на хліб за допомогою кондитерського шприца.
Подавати такий мус можна у тарталетках, на гріночках або просто на багеті. Також ми ділились рецептом смачного салату з оригінальною подачею.